photo Planificateur / Planificatrice de production industrielle

Planificateur / Planificatrice de production industrielle

Emploi Agroalimentaire

Celle-sous-Gouzon, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Nous vous proposons une opportunité au sein de la société Pâtisserie les Comtes de la Marche, PME régionale spécialisée dans la fabrication de produits sucrés (moelleux, financiers, fondants) situé dans la Creuse (23). De bons ingrédients, des pâtisseries qui ont le goût du « fait maison » grâce à un savoir-faire traditionnel : tels sont nos engagements ! La société Pâtisserie les Comtes de la Marche, fait partie de l'alliance Gozoki : Groupe agroalimentaire spécialisé dans la fabrication de produits de qualité, Gozoki compte près de 20 sites de production dans le grand Sud de la France et investit chaque année dans de nouveaux projets industriels innovants. Rattaché(e) au responsable de production, tu seras formé(e) et accompagné(e) dans l'objectif de participer aux missions suivantes : - Animer les équipes, en appui avec ton tuteur, - Alimenter la ligne de production et la superviser, - Assurer le suivi de la traçabilité des produits, - Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité, - Veiller à la qualité et à la conformité des produits lors de l'assemblage, - Assurer le déploiement du plan d'action visant à pérenniser la démarche 5S, -[...]

photo Chef(fe) de projet recherche et dév. en industrie

Chef(fe) de projet recherche et dév. en industrie

Emploi

Celle-sous-Gouzon, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : Notre site industriel développe et produit une gamme variée de pâtisseries, comprenant des cakes, des moelleux, des financiers ainsi que des spécialités inspirées de recettes italiennes. Dans ce contexte, vous interviendrez sur des projets d'innovation, de rénovation et d'optimisation de ces produits, depuis l'idéation (brief marketing et/ou commercial) jusqu'à leur industrialisation. À ce titre, vos missions seront notamment les suivantes Participer à l'identification et la définition des demandes clients et à l'analyse de leurs besoins Cadrer et piloter l'exécution de projets (respect du planning, des moyens et du budget) et assurer le reporting De la conception à la mise en production : concevoir, tester et qualifier les nouvelles matières premières / emballages. Conduire les essais industriels et passer le relais aux équipes production suivant les standards définis Accompagner les différents intervenants du projet en formant et en apportant son expertise technique (produits, procédés, réponses à une demande client Assurer la coordination des projets en étroite collaboration avec les fonctions supports du Groupe (Achats, Packaging, Travaux Neufs,[...]

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